Le matériel et les appareils électro-ménager
Quand on se lance dans l’alimentation crue, il y a certains appareils ou ustensiles à avoir chez soi. Voici une liste des “incontournables” LES USTENSILES La planche à découper En bois, en marbre ou en polyéthylène, privilégiez la résistance à l’esthétique. Les couteaux Pour débuter je vous conseille 3 types de couteaux : – un couteau d’office pour couper les viandes – une paire de ciseaux à volaille ou un sécateur pour couper les volailles et le…