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Month: septembre 2017

Sites spécialisés de vente en ligne

Sites spécialisés de vente en ligne

Vous trouverez ci dessous une liste de sites spécialisés dans la vente en ligne de produits crus avec : morceaux de viande, os charnus et abats. Je ne vous recommande pas les produits hachés, broyés, en boudins, barquettes ou complets. Pour les sites belges, allemands ou néerlandais, renseignez vous au préalable pour voir si votre département est desservi, ainsi que les tarifs et conditions de livraison. Mise en garde Certains sites proposent des menus tout prêts basés sur le…

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Les maladies du gibier

Les maladies du gibier

La maladie d’Aujeszky Tirant son nom du vétérinaire hongrois qui l’a découvert en 1902, cette maladie touche les carnivores les ruminants et les équidés. Il s’agit d’une maladie virale dû à un herpès le Suid Herpesvirus 1.  Cette maladie est excrétée par les sangliers, seuls réservoirs de la maladie en France, via leurs sécrétions nasales et buccales. Les porcins et chiens de chasse seront contaminés par contacts alors que les ruminants et équidés le seront “via les sols ou…

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Pensions et locations

Pensions et locations

Voici 2 cartes recensant les pensions et locations acceptant et équipées pour le cru. Merci à l’élevage Of Northern Lights Spirit pour avoir mis sa liste à notre disposition pour que nous puissions la compléter. Si vous êtes propriétaire d’une pension ou de location équipée pour accueillir des raweurs, n’hésitez pas à me contacter sur la page Facebook. Cliquez sur la région qui vous intéresse pour voir apparaître sur le côté droit la liste des pensions ou locations présentes…

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