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Mois : mars 2017

Le bouillon d’os

Le bouillon d’os

Quand on parle de bouillon, il nous vient à l’esprit cette image un peu désuète de la marmite suspendue au dessus du feu de cheminée dont s’échappe un délicieux fumet. Je vous propose de découvrir les bienfaits et la recette de ce merveilleux breuvage pour vos animaux.   Comment faire un bouillon d’os ?   Ingrédients – Avec des os bien sûr ! Volaille, bœuf, porc, mouton, bref tous les os que votre boucher vous aura offert, les os que…

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L’hypervitaminose A

L’hypervitaminose A

La vitamine A La vitamine A est une vitamine liposoluble c’est à dire qu’elle est soluble dans la graisse des aliments et est stockée dans la graisse du corps. “Le rétinol est la forme principale de vitamine A dans l’alimentation humaine (rétinol est le nom de son dérivé alcoolique et c’est l’appellation habituelle) qui existe uniquement dans les produits d’origine animale. Il existe d’autres formes de vitamine A qui ont une structure moléculaire légèrement différente et sont moins actives, donc…

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